كبه مقليه بس بشكل جديد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو برغل اسمر ناعم
- كيلو لحمه مفرومه هبره
- بصلتين للكبه
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه للتطبيقه
- بصلتين للتطبيقه
- سماق
- بهار حلو
- ملح
- بهارات الكبه
- جوز
- فستق حلبي
-
1
ننقع البرغل لتفتح حبه البرغل نضيف البصلتين والبهارت ونبرمها على المكنه وجه واحد
-
2
نبدا بوضع كيلو اللحمه وندعكها مع البرغل وثم نبرمها وجه ثاني على المكنه
-
3
نفرم البصلتين ونفرم الجوز والفستق الحلبي ونقليهون لتذبل البصله نضيف اللحمه المفرومه والبهارات والملح
-
4
نبدا بتقريص الكبه وحشيها انا اليوم حبت غير وعملتا بقالب المعمول
-
5
-
6
وقليتا وطلعت كتير طيبه بس بدا طوله بال لان فيها شغل اكتر
-
7
وطيبه اذا تقدمت مع شوربه عدس او تبوله وحمص بطحينه وبطاطا